01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
手渡された瞬間にずっしりとした重みを感じるクレープは、もちもちと心地よい弾力の生地が下までクリームを包み込んでいます。甘さを程よく抑えたホイップクリームは素材の持ち味を引き立て、食べ進めるうちに底へと重なるチョコレートソースと溶け合っていきます。定番のバナナホイップチョコソースはもちろん、カリッと香ばしいローストアーモンドを合わせた一品も、軽やかな食感のアクセントが利いていて満足感があります。
焼きたての香ばしさと、選べるお食事系
生地そのものの美味しさをじっくり味わいたいなら、1枚ずつ時間をかけて焼き上げるシュガーバターが外せません。甘い気分のときだけでなく、ツナチーズやハムチーズを包んだサラダロールなどのお食事系クレープもラインナップされています。レタスとブラックペッパー、マヨネーズを合わせた食事系は、ひんやりとしたもちもち生地で巻いたロールスタイルに加え、温かいパリモチ生地でも注文できるのが嬉しい仕掛けです。
フルーツが重なるボウルや街歩きのおともに
クレープに加えて、アサイースムージーをベースにマンゴーやベリー、グラノーラを重ねたアサイーボウルやココナッツボウルも揃い、しっかりお腹を満たしたいときの選択肢になっています。北区西ケ原のHANARIA CREPEは、イートイン席に腰を落ち着けて食べることも、テイクアウトで受け取って商店街を散策しながら楽しむこともできます。クマのロゴが入った包み紙を受け取り、甘い香りに包まれながら一口ほおばるひとときが待っています。
